Vinaigre de vin rouge cassis

Description

Vinaigre de vin rouge au cassis

Ce vinaigre de vin rouge (vin de France, terroir de Bergerac) au cassis est un régal.

Un cassis entièrement ramassé à la main, c’est une variété de cassis puissant et sucré.

Le cassis est coulé dans le vinaigre le lendemain du ramassage pour conserver tous les arômes du fruit.

Un repos d’une année fera un vinaigre gourmand, une acidité soutenue et agréable. Il exhalera les saveurs de vos préparations.

En ajoutant une bonne cuillerée de vinaigre de vin rouge au cassis sur vos salades d’été mais aussi vos légumes d’hiver, vous donnerez un éclat à vos créations.

Bien sur déglacer vos plats devient l’idéal avec ce vinaigre.

L’action reconnue du vinaigre sur la dégradation des graisses en font l’élu de tous ceux qui veulent cuisiner léger.

Le vinaigre est un produit vivant et un léger dépôt peut se former dans la bouteille mais celui-ci n’atère en rien la qualité du vinaigre.

Le meilleur du vinaigre pour des nouvelles saveurs.
Tous élaborés dans la plus pure tradition artisanale des maîtres vinaigriers, méthode Orléanaise.

Pour votre bien-être et celui de vos convives!