Cou de canard farci

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Le cou de canard est généreusement farci de chair de canard et de porc

et agrémenté de 10% de foie gras

A manger en tranches fines sur une salade

4 à 6 personne pour un plat

poids net : 390g

Rupture de stock

Catégories : , Étiquette :
Maison Barthouil

Description

Cou de canard farci

Le cou de canard est généreusement farci de chair de canard et de porc et agrémenté de 10% de foie gras,

il est ensuite confit très doucement dans la graisse de canard.

A manger en tranches fines sur une salade

Découvrez les produits de la maison Barthouil

 

Informations complémentaires

Poids450 g
Conditionnement

conserve métal

Brand

Maison Barthouil

DEPUIS TROIS GENERATIONS, la Maison Barthouil fabrique du foie gras et fume du saumon à Peyrehorade, dans le pays d’Orthe.L’histoire de la Maison Barthouil est intimement liée à ce territoire du sud des Landes, situé à la confluence des gaves pyrénéens.Ici, la terre est fertile, le maïs abondant, l’eau des rivières froide et tumultueuse.Aujourd’hui, fière de ses origines, la famille Barthouil tient plus que jamais à valoriser ces terroirs à travers son savoir-faire artisanal et le goût unique de ses produits.  
Maison Barthouil

Composition

Ingrédient :Viande et cou de canard, viande de porc, foie gras de canard, sel, farine de riz, blancs d’œuf, poivre
Origine :Landes, Pyrénées Atlantiques
Allergènes :Aucun

Conservation

A consommer de préférence 4 ans avant ouverture, à conserver dans un local frais et sec

Avis

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