Haricots tarbais cuisinés

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Le haricot blanc Tarbais Label Rouge est un grand haricot plat très crémeux à la peau très fine cultivé au pied des Pyrénées.

La cuisson des haricots tarbais dans un bouillon leur apporte une saveur incomparable.

A réchauffer à feu doux.

200g par personne pour un plat

poids net : 400g

Rupture de stock

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Maison Barthouil

Description

Haricots tarbais cuisinés

Le haricot blanc Tarbais Label Rouge est un grand haricot plat très crémeux à la peau très fine cultivé au pied des Pyrénées.

Chaque semaine, nous préparons un immense bouillon à partir de légumes frais :

il mijote une nuit entière avec les carcasses de nos canards. La cuisson des haricots tarbais dans ce bouillon leur apporte une saveur incomparable.

Découvrez les produits de la maison Barthouil

 

Informations complémentaires

Poids 620 g
Conditionnement

pot en verre

Brand

Maison Barthouil

DEPUIS TROIS GENERATIONS, la Maison Barthouil fabrique du foie gras et fume du saumon à Peyrehorade, dans le pays d’Orthe. L’histoire de la Maison Barthouil est intimement liée à ce territoire du sud des Landes, situé à la confluence des gaves pyrénéens. Ici, la terre est fertile, le maïs abondant, l’eau des rivières froide et tumultueuse. Aujourd’hui, fière de ses origines, la famille Barthouil tient plus que jamais à valoriser ces terroirs à travers son savoir-faire artisanal et le goût unique de ses produits.  
Maison Barthouil

Composition

Ingrédient :Haricot Tarbais label rouge, carotte, bouillon maison (eau, fond de canard, carottes, poireaux, oignons, concentré de tomate, sel, ail, piment de Cayenne, poivre, thym)
Origine :Landes, Pyrénées Atlantiques
Allergènes :Aucun

Conservation

A consommer de préférence 4 ans avant ouverture, à conserver dans un local frais et sec.

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