Mousse de foie de canard
13,50€
Une émulsion réalisée avec 50% de foie gras.
A partager sur des toasts légèrement grillés ou en garniture de petits choux à l’apéritif.
40g par personne pour un apéritif
poids net : 200g
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Description
Mousse de foie de canard
Une émulsion réalisée avec 50% de foie gras, parfumée au Porto,
pour une texture fine et très goûteuse idéale pour l’apéritif
Découvrez les produits de la maison Barthouil
Informations complémentaires
| Poids | 250 g |
|---|---|
| Conditionnement | conserve métal |
Brand
Maison Barthouil
DEPUIS TROIS GENERATIONS, la Maison Barthouil fabrique du foie gras et fume du saumon à Peyrehorade, dans le pays d’Orthe.L’histoire de la Maison Barthouil est intimement liée à ce territoire du sud des Landes, situé à la confluence des gaves pyrénéens.Ici, la terre est fertile, le maïs abondant, l’eau des rivières froide et tumultueuse.Aujourd’hui, fière de ses origines, la famille Barthouil tient plus que jamais à valoriser ces terroirs à travers son savoir-faire artisanal et le goût unique de ses produits.
Composition
Ingrédient :Foie gras de canard 50%, gras de porc, lait, œufs, porto, armagnac (sulfites), sel, poivre, sucre
Origine :Landes, Pyrénées Atlantiques
Allergènes :Sulfites, œufs, lait
Conservation
A consommer de préférence 4 ans avant ouverture, à conserver dans un local frais et sec
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