Mousse de foie de canard

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Une émulsion réalisée avec 50% de foie gras.

A partager sur des toasts légèrement grillés ou en garniture de petits choux à l’apéritif.

40g par personne pour un apéritif

poids net : 200g

Rupture de stock

Catégories : , Étiquette :
Maison Barthouil

Description

Mousse de foie de canard

Une émulsion réalisée avec 50% de foie gras, parfumée au Porto,

pour une texture fine et très goûteuse idéale pour l’apéritif

Découvrez les produits de la maison Barthouil

 

Informations complémentaires

Poids 250 g
Conditionnement

conserve métal

Brand

Maison Barthouil

DEPUIS TROIS GENERATIONS, la Maison Barthouil fabrique du foie gras et fume du saumon à Peyrehorade, dans le pays d’Orthe. L’histoire de la Maison Barthouil est intimement liée à ce territoire du sud des Landes, situé à la confluence des gaves pyrénéens. Ici, la terre est fertile, le maïs abondant, l’eau des rivières froide et tumultueuse. Aujourd’hui, fière de ses origines, la famille Barthouil tient plus que jamais à valoriser ces terroirs à travers son savoir-faire artisanal et le goût unique de ses produits.  
Maison Barthouil

Composition

Ingrédient :Foie gras de canard 50%, gras de porc, lait, œufs, porto, armagnac (sulfites), sel, poivre, sucre
Origine :Landes, Pyrénées Atlantiques
Allergènes :Sulfites, œufs, lait

Conservation

A consommer de préférence 4 ans avant ouverture, à conserver dans un local frais et sec

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