Casareccia

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Pâte artisanales à la semoule de blé dur.
Spécialité courte régionale originaire de Sicile.
Sachet de papier kraft de 500g.

Description

COMPOSITION : Semoule de blé dur, eau de montagne.

Blé sélectionné avec une haute teneur en protéines et en gluten.

Matières premières sélectionnées, séchage lent à basse température, pour une grande qualité.

Retrouvez une recette avec les Casareccie cliquez ici pour télécharger la fiche

Poids	500 g
Cuisson	Temps de cuisson 9 à 11 minutes. Compter 1 litre d'eau pour 100g de pâtes. Prévoir une sauce liquide pour napper les replis des casareccia comme la sauce bolognaise.

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