Fregola Sarda

8,10

Pâtes artisanales à la semoule de blé dur en forme de perles irrégulières toastées au four.

Spécialité régionale courte de Sardaigne.

Sachet kraft de 500g.

En stock (peut être commandé)

Description

COMPOSITION : Semoule de blé dur, eau de montagne.

Blé sélectionné avec une haute teneur en protéines et en gluten.

Matières premières sélectionnées, séchage lent à basse température, pour une grande qualité.

Retrouvez une recette avec les Fregola Sarda cliquez ici pour télécharger la fiche

Informations complémentaires

Poids 500 g
Cuisson

Temps de cuisson de 14 à 17 minutes.Cuisson traditionnelle comme un risotto :
– idéale avec des fruits de mer aux écorces de citron.
– avec des tomates cerises et de la menthe fraîche.

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