Penne Rigate

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Pâtes artisanales à la semoule de blé dur en sachet kraft de 500g.

Gamme des pâtes courtes classiques.

Les penne rigate sont biseautées, striées et mesurent 4 cm environ.

Description

COMPOSITION : Semoule de blé dur, eau de montagne.

Blé sélectionné avec une haute teneur en protéines et en gluten.

Matières premières sélectionnées, séchage lent à basse température, pour une grande qualité.

Format universel pour tous et pour toutes les sauces.

Bonne tenue à la cuisson et rugosité maximale pour capturer les sauces.

Retrouvez une recette avec les Penne Rigate pour télécharger la fiche cliquez ici

Informations complémentaires

Poids500 g
Cuisson

Temps de cuisson de 10 à 12 minutes.
S'accommodent à toutes les sauces, aussi bien avec l'arrabiata, l'amatriciana, la norma…
Recettes classiques italiennes : penne courgettes et crevettes ou penne tomate et mozzarella

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