Thé de Chine – Osmanthe d’Or
Oolong à faible oxydation, produit dans la province du Fujian et dont les feuilles provenant de théiers appelés Huang Dan.
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Description
Osmanthe d’Or
Oolong à faible oxydation, produit dans la province du Fujian et dont les feuilles provenant de théiers appelés Huang Dan ( Aube dorée ) sont façonnées en perles. Une infusion dorée, légère, aux notes abricotées évoquant les fleurs d’osmanthe et au fini boisé-amandé.
- Note dominante : Nature
- Type(s) d’infusion(s) : Oolong
Préparation
Infusion 5mn mn
Température 90°C
Moment soirée
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