Fregola

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Pâtes artisanales à la semoule de blé dur en forme de perles irrégulières toastées au four.

Spécialité régionale courte de Sardaigne.

Sachet kraft de 500g.

Description

COMPOSITION : Semoule de blé dur, eau de montagne.

Blé sélectionné avec une haute teneur en protéines et en gluten.

Matières premières sélectionnées, séchage lent à basse température, pour une grande qualité.

Retrouvez une recette avec les Fregola Sarda cliquez ici pour télécharger la fiche

Poids	500 g
Cuisson	Temps de cuisson de 14 à 17 minutes.Cuisson traditionnelle comme un risotto : – idéale avec des fruits de mer aux écorces de citron. – avec des tomates cerises et de la menthe fraîche.

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