Orzo

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Pâtes artisanales à la semoule de blé en forme de grains d’orge en sachet de 500g.

Gamme classique des formats courts. Dimension de 1.15 mm a 1.30 mm.

Description

COMPOSITION : Semoule de blé dur, eau de montagne.

Blé sélectionné avec une haute teneur en protéines et en gluten.

Matières premières sélectionnées, séchage lent à basse température, pour une grande qualité.

Poids	500 g
Cuisson	Temps de cuisson = 8 à 10 minutes. Idéal dans des potages et des minestrones. Excellentes cuites dans du bouillon de poule. Pour de belles salades de pâtes froides avec des tomates cerises, de l'huile d'olive et du basilic. Mini format pour des des potages gourmands ou des salades originales. Bonne tenue à la cuisson.

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