Sauce Yakiniku pour viandes grillées
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Le terme yakiniku signifie en japonais “grillade de viandes”. Le yakiniku est un barbecue coréen à la japonaise.
La société Shibanuma a une longue histoire dans la production de sauces soja. En effet, Shibanuma a été fondée en 1688 (période d’Edo) dans le département d’Ibaraki (nord de Tokyo).
Description
Sauce Yakiniku pour viandes grillées.
On fait mariner les viandes ou légumes dans la sauce yakiniku avant la cuisson. Vous pourrez utiliser cette sauce comme sauce barbecue ou plancha.
Informations complémentaires
| Poids | 700 g |
|---|---|
| Poids net | 360 gr |
| Composition | sauce soja, mirin, oignon, vinaigre, pomme, ail, extrait de poulet, sel, poivre japonais sansho, poivre blanc, poivre noir, poivre rouge, exhausteur de goût (glutamate monosodique), épaississant (gomme xanthane). |
| Conservation | A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière. Au réfrigérateur après ouverture. |
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